蕨菜

“不负春天不负胃，就想尝尝贵州的野味。” “春天就要来点‘野’的” 野菜是春季限定美食，春天吃野菜是中国人“不时不食”的餐桌规律。明代儒家经典《菜根谭》中有这么一句：“咬得菜根，然…