清洗

小肠苦菜汤 这是我们闽南的特色家常菜：小肠苦菜汤，炎热的夏季很多人都没胃口，有时候上火舌苔发黄不想吃饭那就熬一碗小肠汤来喝，解暑又去火。 这种是晒过的苦菜干，你要提前浸泡清洗，去掉…