
夏日的乡村是一曲火热的歌,伴随着知了的叫声夏天就开始了。夏天的风吹暖了村庄,也吹来了瓜果飘香,漫步在乡村的小路上,你会发现到处都有夏天的颜色,夏天的气氛,夏天的味道、、、、、、
夏天总会让人有所期待,有所回味。小时候的我们总是对夏季有过多的热爱,夏日的凉风,夏日的甜瓜,夏天的冰棍,夏日的小河,夏日的秋千等,夏日的气息,真是沁人心脾,令人满心欢喜!
夏天是忙碌的季节,是希望的季节,是甜蜜的季节。夏天的美,需要我们用心去感受。故乡的食物,是让人怀念的家乡味道,是游子念念不忘的乡愁。游离在外多年,始终割舍不了甜瓜那“香、甜、脆”的感觉,始终难以忘怀那种甜蜜蜜,爽歪歪的味道。故乡的食物,代表了故乡,代表了情怀,总有某种东西能慰藉你的乡愁,让你释怀。

夏天的瓜果很多,但是唯有甜瓜最好吃,它不仅味道甜美,营养丰富,还有独特的功效。祖国医学确认甜瓜具有“消暑热,解烦渴,利小便”的显著功效,并且甜瓜内芳香物质,矿物质,糖分和维生素C的含量则明显高于西瓜等其他果木,这也是大家都喜欢它的原因。
七八十年代的农村,贫穷限制了我们的想象,记忆中不知道什么东西好吃,也吃不到什么好的东西,能满足我愿望,能让我期待的,无非就是盼望着过节,能吃上一顿好的;还有就是夏日里乡村的瓜果桃李了,每当夏季芒种前后,常常跟着老人在地里干农活,那时候甜瓜是地里最常见的水果,累了就躲在树下的阴凉地啃起瓜来,泌甜水润的甜瓜在唇间,视乎夏日的火气都下去了一半。
夏天家人会拿麦子换瓜,姨家和舅家老表们时常也会从北山带来些桃子什么的,但是我个人对甜瓜是情有独钟的,总有种特别的感觉,就喜欢它金黄的外表,脆面的口感,青绿的瓜瓤,醉人的香气。甜瓜它闻着香,咬着脆,吃着甜,轻掰即断,落地即碎,瓜肉如冰糖,瓜汁似蜂。用刀切开,看着那甜蜜的汁水,让人垂涎欲滴,甜蜜蜜的汁水瞬间治愈了春夏的躁动。

吃的时候,我总是迫不及待的拿着就跑到压井处,用水冲一下就往嘴里甜,忘形的啃吃起来,生怕被抢走一般,那感觉真是美极了,好得劲。
甜瓜连皮都能吃,况且不用吐瓜子,又有谁不喜欢,不想念呢?夏日的时光里,没有农活,除了吃就是玩。池塘边,小河里,摸鱼捉虾;杨树林,瓦房下,玩耍吃瓜;幸福的生活莫过于此,那种感觉总会香甜一夏,清凉一季。
小时候天天盼望着长大能干出一番惊天动地的事业来,我发现自己高估了自己,到现在自己只是一个普通人,为了生计奔波,离儿时的梦想越走越远了。常年游离在外,很少回到家乡,很少见到亲人。随着生活条件的提高,能吃到的瓜果也多了,却感觉不到小时候那个味道了。但是我一个土生土长的老家人,无论走到哪里,都会想念家乡的一切,无论走多远,都忘不了家乡的一切。

偶尔抽出时间,总会开车回农村看看,期间小女儿总会在车上问道“还要多久,到奶奶家没有”,原来想家的不止是我一个。路过回族乡庄科羊村,总想到路边割上一块羊肉,给家人改善一下伙食;走到清河瓜果基地,看到路边卖瓜的,总想停下来,买几个甜瓜带回去让大家都尝尝;每当此时耳旁也总会响起爱人的话“甜瓜有什么好吃的,好像就你馋”,是的,确实是馋。小时难以忘怀的事情太多了,时光总是一去不复返,很多东西容早已消失殆尽,留给我们的只有回忆。每个人的经历不同,也许爱人她体会不到那种童年的乐趣,感觉不到我内心深处的东西。因为甜瓜它不但代表着我童年的印记,而且更是我割舍不断的思乡情怀。
我爱故乡的食物,爱生我养我的故乡。写着家乡的食物,就想起汪曾祺的《故乡的食物》中写到的:“不是为了写食物而写食物,而是为了乡愁。”家乡的味道,就这样浓浓的,与书香一般,萦绕在身边。

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