核桃的内皮怎么剥下来？新鲜核桃仁去皮小妙招！

投稿用户 • 2023年2月4日 am9:40 • 健康科普 • 阅读 123

剥一个核桃，花26秒跟花5分钟的区别是什么呢？

早上，同事给了我几颗新下来的核桃，我随手拿起一个就吃起来。先是一分两半掰开了硬壳，然后又拿出了四分之一的核桃仁，边跟同事聊天边认真仔细的剥掉了那层淡黄色的皮，嚼在嘴里顿时感觉又香又清甜。然后随手又拿起另外的一瓣，突然想到刚才剥皮的过程实在是有点漫长，也有点费事，核桃仁还不完整，于是索性直接放在嘴里吃了。这次明显感觉到口感变了，不如第一口那么香，吃过核桃的人都知道，肯定是核桃仁外面的那一层薄皮的苦涩影响了味道。于是，我只吃了一个核桃，剩下那几个索性放在一边不吃了。

忙碌了一上午的工作，午休的时候又瞥见了那几个可爱的核桃，我突然就对它们认真了起来，而且脑子里还冒出了一个“无聊的念头”，那就是我打算做个实验，看看吃一个新鲜的核桃剥那层淡黄色的薄皮到底需要多长时间。所以我用两个核桃做了这个实验，用手机秒表来计量。结果是，第一颗核桃只剥去了硬壳，用了26秒的时间。而第二个核桃则剥去了硬壳和那层影响口感的黄色薄皮，其实这个皮下还有一层透明的薄膜，有的地方跟皮分离，所以剥膜也是需要花点时间和耐心的，结果是第二个核桃用了5分钟。

接下来是品尝劳动成果的阶段，这次我选择先一口吃掉没有剥皮的核桃仁，香味也是有的，但皮的苦涩也是贯穿咀嚼到下咽的始终。再吃剥完皮白白净净的核桃仁时，真的是觉得有种幸福的美味，花时间剥皮也是值得的。

想起了前几天读的一本书《认知觉醒》，书里面关于学习认知的内容挺触动我的。大概意思是说，如今这个科技网络高速发展的时代，信息爆炸。所以面对这些变化和海量的信息，人们不知道如何做选择，所以欲望也增加，只想在最短的时间内学到更多的知识，或者学会更多的技能。就拿读书学习来说，现在各种听书APP涌现，叫我们如何”每天听完一本书”、“十堂课学会理财知识”等等…….虽然这些方法也能带来一些启示和收获，但终究是支离破碎的，带着别人对这本书的理解和认知，等于隔着核桃皮去咀嚼。因为每个人的认知体系和需求是不同的，适合别人的不一定适合自己，这就是所谓的浅度学习。

而深度学习，就好比花5分钟去剥一个核桃仁的薄皮。让我们尽可能的去获取并钻研一手知识，比如认认真真的读一本经典的书籍、原著等。无论时代如何变迁，但是这些经典的一手知识已经经过时间的沉淀，它的价值已被证明，值得我们精耕细读。虽然费了点时间和精力，相当你自己花时间去剥掉那层“淡黄色的核桃皮”，亲自钻研的过程也艰辛，但只有这样才能真正体会到这本书的“清香的味道”，而且是你自己“咀嚼”出来的味道，也能感受到深度理解和剖析的快感，从而能更大程度的吸收到触动自己的精华内容。

当然了，并不是说要彻底拒绝网络上的那些专栏、听书等内容，浅度学习也是一种学习的方式，与深度学习并不冲突。就像作者所说的，我们要专注于深度学习，而同时对浅学习保持开放。

把人生的时间轴拉长了来看，并不是掌握越多的知识越好，而是能够用你学到的知识去解决自己遇到的问题、能够在人生的每个十字路口清晰明确的做出自己的判断和选择。总之，就是自己去读、自己去想、自己去做。

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核桃的内皮怎么剥下来？新鲜核桃仁去皮小妙招！

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