夏橙的营养价值和功效冬天能吃吗？夏橙营养价值及功效！

投稿用户 • 2023年2月1日 am11:38 • 健康科普 • 阅读 50

荷风送喜，六月的风吹来了初夏的第一缕热意，也带来了柑橘沁人心脾的甜蜜。踏着朝阳，湖大“橙心橙意”实践团队走进了泄滩乡陈家湾村，实地探访并体验了夏橙的采摘流程。夏橙，作为秭归初夏上市的“脐橙王牌”，果大无核、皮薄、色鲜，肉脆汁多、香郁味甜，果面光滑皮泽橙红、质脆化渣，富有香气。每100毫升果汁中含糖11-13克，维生素C50-60毫克，富含蛋白质、无机盐、粗纤维、钙等多种营养成分，营养价值极高。每年的六月初旬，便是夏橙成熟，采摘上市的好季节。

中国夏橙之乡—秭归

在前往陈家湾村的路上，团队成员们沿途看见了屈原的《橘颂》和“中国夏橙之乡”的招牌。“后皇嘉树，橘徕服兮。受命不迁，生南国兮。” 两千年前，屈原在故里秭归写下了《橘颂》，千年后的今天，秭归人民沿着先人的轨迹，继续续写着属于他们的故事。今天的目的地陈家湾村便是故事的主人公之一。

屈原故里秭归所展《橘颂》

团队成员们采访得知，在陈家湾村，因为种植面积较大，成熟夏橙数量多，为了尽可能地快速摘完所有橙子，当地村民们组成了流动采摘队。每当村内有果农要采摘夏橙时，便会组织一批有时间有精力的人集中上山采摘，两人为一组，一人摘收，一人扛果，相互协助，最后再集中收果，极大地提高了采摘的效率。今天，团队成员们跟随着采摘队成员们，来到了果田观摩并体验了夏橙的采摘。

夏橙采摘现场照

团队成员们随着村书记的指引到达果田。农户们按照自行分工，利用工具梯架在夏橙树旁边的泥土中，梯脚由一人固定稳住，另一个人则顺势上梯，将竹筐送上树枝杈，被两边的的枝头架住，然后爬上梯子的农户通过借助的梯子的高度，将夏橙从树上采摘下来，按照从上到下的顺序，一边挑选一边采果，将摘下来的夏橙放入框中，直至枝头的夏橙采摘完毕，农户开始向下移动，竹筐也跟着农户的移动被向下放在树干旁边或者直接放在梯子下负责运输的农户背上。梯上的农户继续采摘，等到竹筐装满，即可开始由其他农户沿崎岖小路运输到采摘的卡车上，这样才算是夏橙一次完整的采摘过程。

夏橙采摘第一步—挑选采果

夏橙采摘第二步—将合格的优果放入运输篮中

夏橙采摘第三部—运输卸货上车

忙碌的采摘终于告一段落，一个个鲜嫩多汁的橙子落入筐中，一筐筐橙子装载上车，采摘队员们脸上都洋溢着喜悦的笑脸。满载而归，今年又是一个丰收年！

农户们满载而归的微笑

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