青团能保存多久冷冻？青团可以冷冻保存多久！

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青团能保存多久冷冻？青团可以冷冻保存多久！

　　春天的第一只青团子，你吃了吗？日前，记者发现，很多人钟爱的时令小吃——青团，也已经抢先上市了。不少市民早早尝鲜，购买青团回去品尝春天的味道。

　　在某品牌零食售卖店里，记者看到，青团被摆在靠近门口的醒目摊位上。口味包括豆沙、芝麻火腿、抹茶红豆、肉松等，每斤售价在19元-30元不等。“青团已经售卖掉一批，这两天就会补货，到时品种会更丰富。”据店员介绍，今年元宵过后，青团就悄然上市。新上市的青团除了传统的豆沙、芝麻等馅料外，还新增了肉松、火腿等年轻人喜欢的新鲜口味。店里也将及时补充新品，到了清明节前夕，整个青团销售将达到高峰期。

　　“青团是一道时令性很强的小吃，有着浓浓的春天味道。”市民陈小姐说，在她的童年记忆中，青团还会用于祭祀。现在品种越来越丰富的青团，也爬上了老百姓的餐桌。过年期间吃得有些油腻，对青团的味道十分想念，逛街看到青团上市，就特意买了几个，也给家里的孩子尝尝鲜。

　　除了传统糕点店铺，线上销售的青团口味更加多变。芝士奶酪、芋泥流心、芝麻火腿……各类新奇的馅料很受年轻人喜爱，价格在十几元到几十元不等的青团，月销量能达到一万份以上。不过，青团作为即时性小吃，保存期限一般比较短，购买后要放在冰箱冷藏，尽快食用。另外，糯米粉、豆沙、芝麻等制作材料往往质地黏腻，热量也比较高，切莫贪嘴多吃。

来源：六合区融媒体中心

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